Du är här > Det vi står för / Utvalt Vetemjöl

Utvalt Vetemjöl

De bästa bageriprodukterna börjar med det bästa vetet!


Som en del av Grand Moulins De Paris, Europas ledande mjölbearbetningsgrupp, har Delifrance fördelen av support från experter på malning vilket garanterar både kvalitén och härkomsten av mjölet som används i Délifrance recept.

Genom ett nära samarbete med våra kooperativa lantbruk blir våra vetesorter speciellt utvalda för sin kvalité inom teknologi, estetik och smakegenskaper. Vi använder endast vete med en optimal glutenhalt i vårt mjöl.

Délifrance använder vete från konventionellt lantbruk.

Délifrance produkter är producerade av franskt vetemjöl.

Vi väljer ut absolut rätt vetesort för varje Délifranceprodukt. Vetet är huvudsakligen odlat i Champagne-Lorrainedistriktet vilket resulterar i ett vete som i textur och smak passar för våra bageriprodukter.

Vår kontroll av vetets distributionskedja garanterar att vårt vete, som är vår viktigaste ingrediens, har växt i en rik och fruktbar jord under optimala förhållanden.